取材日: 2025年06月03日
記事の概要: 静岡県の遠州地区で、ミニトマト栽培を営む、柴田和慶さん。鋼材高により新築ハウスの着工件数が激減する中で、2025年5月にハイスペックな屋根型ハウスに大きな投資をされました。その理由について、取材をして来ました。