頑張る生産者をご紹介！

近年、資材や燃料など経費高騰の波が日本の農家を直撃しています。しかし、こうした逆風にも屈せず、施設園芸、特にビニールハウスを活用しながら生産現場を守り抜く農家が各地に存在します。

ここでは、日々の努力と創意工夫で厳しい経営環境を乗り越えている現場の声を、独自取材でお届けします。

• ミニトマト 静岡県

  静岡県遠州地区 ミニトマト新築ハウス視察

  

  取材日: 2025年6月3日

  記事の概要: 静岡県の遠州地区で、ミニトマト栽培を営む、柴田和慶さん。鋼材高により新築ハウスの着工件数が激減する中で、2025年5月にハイスペックな屋根型ハウスに大きな投資をされました。その理由について、取材をして来ました。